สวัสดีครับ กลับมาอีกแล้วกับรีวิวจากแอดมินคนเดิม วันนี้แอดมินจะมารีวิวของใหม่ล่าสุดนั่นก็คือ “ไข่พะโล้ ยางมะตูม” ตูม ตูม ตูมมมมมมม (ทำเสียงเอคโค่ทำไม ? แฮะ ๆ)
คือตอนแรกที่แอดไปเจอมาคือไม่คิดไม่ฝันจริง ๆ ว่าไข่พะโล้จะมีขายในเซเว่น และไม่คิดว่าซีพีจะทำ เพราะว่ามันเป็นเมนูที่จะทำเป็นแบบแช่เย็นมันยาก มีน้ำพะโล้อีกดูยาก และในที่สุดเซเว่นก็ทำมันจนได้
ไข่พะโล้ยางมะตูม ในแพคเกจมีไข่ไก่ 2 ฟอง ขนาดก็ประมาณเบอร์ 2-3 ไม่ใหญ่มาก ในซองมีน้ำพะโล้เหลว ๆ เลย ไม่ได้แช่แข็งมา ราคาซองละ 25 บาทเท่านั้น !!
มาดูด้านหลังห่อกัน ส่วนผสมของไข่พะโล้ก็มีบอกชัดเจนว่า มีเครื่องปรุงที่เป็น ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำตาล, เกลือ, ซีอิ๊วหวาน, กระเทียมผง และก็มีเครื่องเทศพวก อบเชย, รากผักชี, กระเทียม, โป๊ยกั๊ก, เม็ดลูกผักชี และพริกไทยดำ
หลังจากที่ยื่นให้พนักงานเข้าเวฟ พนักงานจะฉีกปากถุงนิดเดียวให้อากาศเข้าไปได้ เราสามารถหิ้วกลับบ้านได้น้ำพะโล้ไม่หกแน่นอน และแอดก็ซื้อข้าวกล้องติดมาด้วย เพิ่มความอิ่ม
พูดถึงแพคเกจกันก่อน คือ ทำได้ดี เป็นซองที่ตั้งได้ ไม่หก ฉีกง่าย เทง่ายดี
เมื่อแอดเทออกมาใส่ชาม ก็จะเห็นตามภาพ ไข่ 2 ฟอง พร้อมน้ำพะโล้อีกน้อยนิด
เมื่อลองผ่าไข่ออกมาดูทั้ง 2 ฟอง พบว่า มันเป็นไข่แบบยางมะตูมตามหน้าซองจริง ๆ เว้ย !! ถึงแม้จะยางไม่ค่อยมากก็ตาม แต่แอดก็โอเค
ลองซูมเข้าไปใกล้ ๆ จะเห็นถึงความเยิ้มของไข่แดง ซึ่งปกติแล้วเวลาทำไข่พะโล้กินเอง จะต้องต้มไข่จนไข่มันเหนียวหนึบเป็นเวลานาน ซึ่งจะทำให้ไข่แดงสุกแบบ 100% ซึ่งนี่เป็นไข่พะโล้ยางมะตูมซึ่งถือว่าไม่เหมือนใคร
มาพูดถึงรสชาติ คือต้องบอกเลยว่า รสชาติดีกว่าที่คิดไว้เยอะพอสมควร คือแอดฉีกซองมาได้กลิ่นของเครื่องเทศพุ่งออกมาจากซองเลย คือ ไม่ใช่น้ำใส ๆ หวาน ๆ แล้วจบแบบบางร้าน
ตัวไข่คือ น้ำพะโล้มันยังไม่ค่อยซึมเข้าถึงเนื้อไข่ซักเท่าไหร่ แต่แลกกับการที่ไข่เป็นยางมะตูมก็ถือว่าโอเค ส่วนรสชาติก็แล้วแต่คนชอบนะ แต่แอดว่ารู้สึกว่ามันหวานไปหน่อย ถ้าลดหวานกว่านี้จะ Perfect มากกกกก ๆๆ
แต่ขอตินิดนึง คืออยากให้มีเนื้อหมูพะโล้อะไรอยู่ในซองบ้างไรบ้าง คือเทมาเจอแต่ไข่เปล่า ๆ รู้สึกมันโล่ง ๆ ไปนิด ดูไม่มีอะไรเลย แต่ไม่เป็นไร ถ้าเรากินกับมาม่า หรือข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมท็อปปิ้งอื่น ๆ ถือว่าแจ่มแมวเลยที่เดียวววว
++ สรุป ไข่พะโล้ยางมะตูม ++
ไข่พะโล้ยางมะตูม ของใหม่จากเซเว่น น้ำพะโล้กลิ่นหอม รสถึงเครื่องเทศ เด็ดจริง ไข่แดงเยิ้มน่ากิน ถ้ากินคู่กับมาม่า หรือข้าวร้อน ๆ จะแจ่มมาก ราคาซองละ 25 บาทเท่านั้น หาซื้อได้แล้วที่เซเว่นทุกสาขา ตั้งแต่วันนี้ถึง 25 ก.พ. 2560 นี้เท่านั้น
รีวิวโดย
7-11 FanClub
