ช่วงนี้เป็นเทศกาลกินเจ กล่าวอีกอย่างคือการไม่บริโภคเนื้อสัตว์ ซึ่งสำหรับแอดมันหาได้ยากและทำได้ยากเพราะส่วนใหญ่มันจะมีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ในอาหารเสมอ แต่ !! ทางเซเว่นได้ทำให้มันง่ายขึ้นด้วยการผลิตเมนูเจออกมาใหม่ แถมเมนูหลากหลายมากๆจนสามารถเลือกทานได้ไม่ซ้ำเมนู 555+ และแอดจะมารีวิวเมนูที่ปกติแอดชอบทานนั่นก็คือ ยำวุ้นเส้นรวมมิตรเจ
ราคาอยู่ที่ 35 บาทต่อกล่อง ภาพบนกล่องเหมือนยำวุ้นเส้นปกติทั่วไป มีปลาหมึก หมูยอ เนื้อหมู ฯลฯ เหมือนของจริงหมดเลย 5555+
ส่วนประกอบหลัก ๆ ก็จะมี
- วุ้นเส้น 34.15%
- กะหล่ำปลี 19.51%
- น้ำยำเจ 17.07%
- โปรตีนเกษตร 13.66%
- แครอท 6.34%
- ปลาหมึกเจ 3.17%
- เห็ดหูหนูขาว 2.44%
- ขึ้นฉ่าย 1.95%
- กุ้งเจ 1.71%
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี และถั่วเหลือง คำเตือนสำหรับผู้ที่นำมาเวฟเอง! ต้องเปิดกล่องแล้วเอาถุงน้ำยำออกมาก่อนที่จะนำเข้าไมโครเวฟนะ
สภาพก่อนเวฟ
สภาพหลังเวฟแล้ว
สังเกตว่าก่อนเวฟวุ้นเส้นจะเป็นสีขาวขุ่น พอเวฟเสร็จแล้วจึงจะเปลี่ยนเป็นสีใส แต่ตอนแอดได้มาวุ้นเส้นยังจับเป็นก้อนแข็งๆอยู่เลยอะ TT แอดเลยกลับบ้านมาเวฟเองอีกรอบนึง 5555 ส่วนน้ำยำมีลักษณะที่มองด้วยตาเปล่าแล้วเหมือนน้ำจิ้มไก่แม่ประนอมเลย ข้นๆเหนียวๆ สีส้มๆ มีพริกลอยอยู่
ส่วนรสชาติ.. ถ้าเป็นน้ำยำ จะเป็นรสเปรี้ยวกับเผ็ดค่อนข้างเด่น แต่ก็ไม่ได้เผ็ดจนกินไม่ได้ โดยรวมชอบน้ำยำนะเพราะตามสูตรแล้วยำก็ควรมีรสเปรี้ยวเผ็ดเป็นองค์ประกอบ ส่วนองค์ประกอบของยำ เริ่มจากวุ้นเส้นและผัก ก็มีรสชาติปกติ วุ้นเส้นอาจจะไม่เหนียวนุ่มแบบตามร้านที่ทำสดๆ แต่ก็พอแทนกันได้ แต่พวกเนื้อสัตว์เจทั้งหลาย รสชาติไม่เหมือนเนื้อสัตว์ที่แท้ทรูนะ แล้วก็ไม่ได้เหมือนแป้งด้วย แต่เป็นรสปะแล่มๆที่แอดเองก็บอกไม่ถูกเหมือนกัน มันเป็นรสจืดๆ มีกลิ่นเหม็นเขียวนิดๆ และเป็นรสชาตินี้รสเดียวกันไม่ว่าจะเป็นปลาหมึกเจ กุ้งเจ หมูยอเจ หรืออื่นๆ
++ สรุป ยำวุ้นเส้นรวมมิตรเจ ++
ก็ต้องบอกกันตามตรงว่ายำเจคงอร่อยสู้ยำปกติไม่ได้ แต่หลังจากแอดทานหมดแล้วก็ช่วยให้แอดปลงในชีวิตมากขึ้น555+ และนอกจากจะได้บุญแล้วเพราะไม่บริโภคเนื้อสัตว์ ยังมีแคลอรี่แค่ 210 กิโลแคลอรี่เท่านั้น!! สายเฮลตี้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถซื้อไปทานเล่นได้ ราคาแค่ 35 บาทเท่านั้น รีบหาซื้อทานในช่วงเจนี้ด้วยนะ
รีวิวโดย
7-11 FanClub